序
第一章 《奧捷自由行》六月遊奧捷8天穿著分享~來去歐洲拍美麗的偽婚紗照
第二章 《奧捷自由行》布拉格-維也納交通方式~奧地利國鐵OBB訂票以及搭乘體驗
第三章 《奧捷自由行》維也納住宿推薦~距離市中心不遠的Hotel Ananas&美味早餐分享
第四章 《奧捷自由行》Day1 |維也納熊布朗宮(美泉宮)半日遊+音樂會之不專業分享
第五章 《奧捷自由行》Day 2|維也納市區一日遊-景點資訊懶人包
◆ Hi 大家好~ 我是愛偷懶的"樹懶瑪莉"請大家多多留言以及關注我唷~
來到奧地利維也納,當然不能錯過奧地利的傳統美食-維也納炸肉排
所謂的維也納炸肉排,就是將打得又大又薄的肉排裹粉後下鍋油炸
原先都是以炸牛肉為主
但為了節省成本以及迎合更多顧客的喜好
因此現在還有炸豬肉可以選擇
而我們選擇的這間百年餐廳figlmüller
最為著名的餐點就是維也納炸肉排了
figlmüller 百年餐廳
◆交通 : 搭乘地鐵U1,U3線在Stephansplatz站下車,步行約五分鐘即可到達
◆維也納地鐵圖 : I am map
◆簡介 :
figlmüller創立於1905年,擁有百年歷史的餐廳,位在聖史蒂芬教堂附近,
這間餐廳除了有著名的維也納炸肉排,另外還有清燉牛肉、匈牙利燉牛肉等知名美食,
雖然這裡有兩間figlmuller,但到了用餐時間,通常都會大排長龍,
建議一定要事先訂位,不然可能會等很久唷~
▼figlmüller Wollzeile (主店)
◆地址 : Wollzeile 5, 1010 Wien, 奧地利 Google Map
◆營業時間 : 11:30~23:30 (但是廚房供餐只到22:30喔)
◆電話 : +43 1 5126177
◆官網 : 訂位請點此
下圖擷取自官網
▼figlmüller Bäckerstraße (分店)
◆地址 : Bäckerstraße 6, 1010 Wien, 奧地利 Google Map
◆營業時間 : 11:30~23:30 (但是廚房供餐只到22:30喔)
◆電話 : +43 1 5121760
◆官網 : 訂位請點此
下圖擷取自官網
我們事先預訂的是figlmüller Bäckerstraße (分店)
所以在這裡都是分店的照片唷~
晚上七點鐘,門口已經排了三四組等待用餐的客人
幸好我們有事先訂位,節省了排隊的時間
大門旁是調酒吧檯,吧檯上方是放了滿滿酒瓶的櫃子
就連座位上方也是滿滿的酒瓶阿~~~
在等待餐點的過程中,有越來越多人在門口排隊,似乎是越晚越多人
我們總共點了兩杯果汁
一個前菜,跟兩份主餐
附奶油抹醬的吐司則是免費贈送的
這一餐含小費總共花了60歐元(約台幣兩千多塊)
Grape juice&Grape juice Spritzer
3.1歐元 & 2.6歐元
點了兩杯白葡萄果汁,不過瑪莉覺得有汽的白葡萄果汁(Grape juice Spritzer)比較好喝
Beef tartare
13.5歐元
老實說,這道菜完全是亂點的
瑪莉在吃第一口生牛肉時
有被生牛肉的味道以及冰涼的口感嚇到
但後來搭配著生洋蔥以及蔬菜一起吃
覺得味道其實還不錯,只不過吃多的話會感到有點膩
Wiener Schnitzel of veal
20.5歐元
終於吃到奧地利的國民美食-維也納炸肉排啦~
我們點的是炸小牛肉
雖然炸牛肉沒有炸豬肉來的大片
但是兩塊牛肉的份量加起來也很足夠了
牛肉吃起來還蠻嫩的,外皮炸得金黃酥脆
只不過味道稍微淡了點
淋上檸檬汁後,檸檬的香氣會減少炸物的油膩感
整體上來說還不錯吃
Creamy veal goulash
14.9歐元
這道是匈牙利燉牛肉
牛肉的嫩度適中,搭配醬汁非常入口
麵疙瘩也要沾點醬汁才好吃
不然會覺得很乾而且沒味道
◆菜單 :
整體來說,餐點都還算不錯
雖然不是那種令人印象非常深刻的好吃
但既然來到維也納,就是要品嚐一下當地的傳統美食才說得過去囉~
簽名檔 : 很愛吃肉的 樹懶瑪莉
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